おいしくないコーヒーに意味はありません。おいしいコーヒーを淹れられないコーヒー器具も無意味です。SIMPLIFY the Brewerはおいしいコーヒーを日常の一部にします。これからコーヒーの世界に足を踏み入れたいあなたはもちろん、1日何杯も飲むコーヒーホリックも、カフェのプロフェッショナルバリスタも、SIMPLIFY the Brewerでより良いコーヒーが身近になるのです。
蒸らし?のの字?かく拌?それ、本当に必要ですか?
動作が多いハンドドリップほど誰にとっても難しく、コーヒーの味が定まらない原因になります。SIMPLIFY the Brewerでは、徹底的に抽出効率を高めるデザインによって、余計な動作は不要。コーヒーの中心にお湯を注ぎ続けるだけで最適な濃度でおいしいコーヒーをつくり出します。非常にシンプルで、時間と労力を削減できます。
たった30秒お湯を注ぐだけ!
ドリッパー史上最大の40mmの大きな穴と、空気の流れまで計算されたデザインにより、SIMPLIFY the Brewerでお湯を注いでいる時間はたったの30秒。そこからコーヒーができあがるまでは1分。その1分間はコーヒーが落ちる様子を眺めているもよし、コーヒーに合うお菓子を用意するもよし。お店なら2杯目のコーヒーを淹れはじめることだってできます。
素材にも妥協はしません。
抽出を見る楽しさと機能性、そして美しさ。たどり着いたのは透明なプラスチックでした。ドリッパーに使われるどんな素材よりも熱を逃がしにくく、抽出に安定をもたらしてくれるプラスチック。その中でも疲労や衝撃に強く、極めて透明度の高いTritan™によって、SIMPLIFY the Brewerは機能性だけでなく楽しさや美しさまで手に入れたのです。